di carne · ricette · secondi

Il Burger del mercoledì

Il mercoledì per me è come la domenica per tutti gli altri. E' il giorno dedicato al relax e alle cose da fare, che sono sempre tante e il tempo per farle è sempre poco. Poi arriva l'ora della cena, l'ora in cui realizzi che il tempo libero è finito, questo è il momento che… Continue reading Il Burger del mercoledì

di pesce · primi piatti · ricette

Calamarata di gamberi rossi e piccoli scampi.

Quando svolgi un lavoro come il mio e se sopratutto ami il cibo, avere fame è un cruccio che ti porti dietro per tutte le ore del servizio. Profumi, colori, sapori che pensi di sentire ma  l'unica tua consolazione sono le facce felici e i complimenti che solo il cliente ti riservano. Visto che il… Continue reading Calamarata di gamberi rossi e piccoli scampi.